Skip to content

Powstawanie tluszczów z bialek

2 miesiące ago

179 words

Powstawanie tłuszczów z białek Poza odkładaniem się tłuszczu dostarczonego do ustroju z pożywieniem tłuszcz może jeszcze powstawać z węglowodanów i białek. Przejście cukru w tłuszcz następuje na drodze procesu chemicznego dehydratacji i redukcji albo przez dehydratację i dekarboksylację. Tłuszcz może powstać z pośredniego wytworu rozszczepienia białka, co nie budzi już żadnych wątpliwości. Bardziej zawiłym procesem i doświadczalnie trudnym do sprawdzenia jest sprawa bezpośredniego przechodzenia białka w tłuszcz. Sprawdzono jednak niezbicie, że w hodowlach bakteryjnych gronkowca złocistego, hodowanego na pożywkach bez węglowodanów i tłuszczów, powstają kwasy tłuszczowe z białka. 5. Znaczenie tłuszczu w kale Trawienie i wchłanianie tłuszczów może być upośledzone w chorobach przewodu pokarmowego, trzustki i wątroby. Jeżeli tłuszcz znajduje się w kale w ilości 20% wprowadzonego tłuszczu zamiast normalnych 5-10% to takie zjawisko jest patologiczne i wskazuje na niedostateczne trawienie i wchłanianie tłuszczu z przewodu pokarmowego. [więcej w: akwaporyna, zawał krezki, laserowe usuwanie zylakow ]

0 thoughts on “Powstawanie tluszczów z bialek”

Powiązane tematy z artykułem: akwaporyna laserowe usuwanie zylakow zawał krezki